長く愛されるふりかけの元祖「旅行の友」
創業者が示した「子を想う親心」を受け継ぎ
唯一無二の美味しさを届ける

地域貢献とパティシエを両立
レモンケーキを磨き上げ
一層輝く「島ごころ」に

限定レモンケーキと
本格レモンジェラートを楽しめる
生口島の島ごころ本店

試行錯誤の末に完成した絶品活イカ料理
須佐の港とそこに住む人々が育んだ
新鮮な剣先イカを活きたまま頂く

遠方からも訪れる人が絶えない
銘店「梅乃葉」の味をご家庭で
店主のこだわりを詰め込んだオリジナル商品

目指すのは「地産都消」
岩国市美和町の特産品「がんね栗」の
6次産業化で地域に活力を

がんね栗の魅力を発信する
シンボル的施設「GANNEGURILab」
その役割と可能性を紐解く

特産品になるきのこを
世羅きのこ園の
未来を見据えた「松きのこ」づくり

松きのこの魅力を発信！
世羅きのこ園が直営する
ショップ＆レストラン

要望に応える製造技術を追求
「ジェラテリアクラキチ」が示す
手作りジェラートの形

ジェラテリアクラキチが手掛けた
ユニークなフレーバー
石炭ジェラートを味わう

慶応元年創業
しなやかに取り組む
伝統の継承と再構築

光浦醸造の自家製酵母ベーカリー
「ebb&flow」が手掛ける
オリジナリティに溢れたパン

原料栽培から販売まで
ワンストップでクラフトビールを醸造
地域社会に根差す「うついブルワリー」

オリジナルクラフトビールが楽しめる
うついブルワリー
期待される「人が集う場」としての役割

お茶にはそれぞれ個性がある。
在来茶の無肥料・無農薬栽培で
お茶の価値を伝えたい

風光明媚な尾道で
オーガニックのお茶を楽しめる
「茶立玄 山手」

地域を元気にしたい。
「テロワール」を伝えるワインで
一次産業を次世代につなぐ

ペアリングも楽しめる！
瀬戸内醸造所の
「テロワール」を伝える果実酒

庄原の魅力を発信したい。
七塚原高原の生乳を使い
思いを込めてチーズを作る

七塚原高原の生乳で作る
癖が少なく食べやすい
個性豊かなチーズ4選

究極のジャム作りを目指す
地域に根差した島の果実工房
「瀬戸内ジャムズガーデン」の挑戦

島の果実工房
「瀬戸内ジャムズガーデン」が取り組む
新たな地域創生プロジェクト

菓子道に邁進する
御菓子所「勉強堂」
試行錯誤の歴史と、これからの挑戦

デイリーからお祝い事まで、
作り手の思いとノウハウが詰まった
御菓子所「勉強堂」の注目お菓子

ビールは選べるもの。
クラフトビールを入り口に
ビールの世界を楽しんで

フードホールスタイルで楽しめる
クラフトビール12種とフード
「広島北BEERTHEBASE」