地域が誇るヒト・モノ・コトとその物語を知ってください

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2026.06.11

6/20(土)駅シネ!🎥映画「KUBO」上映会開催🎞️

NEW LOCAL STORY

地域の物語

萩市/山口

井上 光治＿井上商店

地域と歩み
味わいを育てる
萩発の食文化

2026.06.17

広島・山口の魅力を伝えるポータルサイト「てみて」
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山口県萩市に本社を構える株式会社井上商店は、明治時代に創業し、150年以上の歴史を持つ老舗企業です。卸売業として歩みを始め、時代の変化を見据えて海産物の製造・販売業へと舵を切ってきました。

同社が商品を手がけるうえで大切にしているのが、地域に根ざす姿勢です。代表商品「しそわかめ」をはじめ、いまや全国で親しまれる味の背景には、地域の声や食文化に向き合い、積み重ねてきた挑戦と工夫があります。

5代目代表取締役社長の井上光治さんに、井上商店のこれまでの歩みと商品づくりへの思い、そしてこれから描く展望について伺いました。

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地域の物語

私たちが出会ったヒト、モノ、コト。
そこにはいくつもの物語がありました。

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観光列車コレクション

地域の魅力を
体験として届ける観光列車。
その背景にある人や思い、
列車がつなぐ物語を紹介します。

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地域に笑顔を届けるプライベートブランド

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地域のストーリーを発信します。

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